Am 27. April 2007 fand in der Akademie für Unternehmensführung der Handwerkskammer für Unterfranken der 1. Praktikertag mit dem Thema „Fachgerechte Auswahl und Verarbeitung von Werkstoffen aus Edelstahl Rostfrei" statt. Diese von der Informationsstelle Edelstahl Rostfrei und der Handwerkskammer für Unterfranken gemeinsam organisierte Veranstaltung fand mit rund 140 interessierten Teilnehmern sehr großen Zuspruch, so dass derzeit bereits über eine Folgeveranstaltung nachgedacht wird.